Rosato Terre Siciliane IGT - Feudo Arancio

O Rosato de Fudo Arancia é uma variedade de uva, um vinho rosé refrescante e animado da região italiana de vinhos da Sicília, que é vinificada apenas da variedade de uva Nero d'Avola. No nariz, as notas caracteristicamente frutadas de framboesas e amoras são reveladas. O paladar é estragado por sabores totalmente frutados em framboesas e cerejas. Estes são complementados por uma mineralidade elegante e o ácido da filigrana dá a este rosé italiano uma estrutura maravilhosa e uma frescura revigorante. Avola gerada. As uvas vêm de vinhedos em Sambuca e Acate. Após uma leitura cuidadosa, as bagas são pressionadas suavemente. O obrigatório é deixado no purê por 8 a 10 horas a 12 ° C e depois deduzido. Este vinho é fermentado no tanque de aço com temperatura controlada. Para preservar o frescor, este vinho jovem é preenchido em garrafas após a fermentação. Com vegetais e peixes, pratos claros com carne branca e peixe moderado, bem como macarrão de banda com granada imperial, mexilhões e tomates de Vênus.

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