Sunny Farm Primitivo - Pizzolato

O Sunny Farm Primitivo impressiona pela sua cor vermelho-escura e pelos intensos aromas frutados. Revela notas de cerejas maduras, ameixas e um toque de especiarias. No paladar é encorpado e macio, com taninos aveludados e um final elegante e prolongado.

A vinificação do Sunny Farm Primitivo de Pizzolato

As uvas para o Sunny Farm Primitivo provêm de vinhas cuidadosamente tratadas na região da Apúlia. O cultivo é realizado segundo diretrizes biológicas. As uvas colhidas distinguem-se pela sua elevada qualidade. A vindima é feita à mão, para selecionar as melhores uvas. Após a colheita, as uvas são prensadas suavemente.

A vinificação ocorre em adegas modernas, sob temperaturas controladas. O estágio é feito em tanques de aço inoxidável, o que preserva a frescura e a fruta do vinho. O Sunny Farm Primitivo amadurece posteriormente durante vários meses, para desenvolver toda a sua complexidade aromática.

Sugestão de harmonização para o Sunny Farm Primitivo de Pizzolato

O Sunny Farm Primitivo acompanha na perfeição:

• 1. Carnes grelhadas
• 2. Pratos de massa substanciais
• 3. Queijos curados
• 4. Ensopados picantes

Desfrute deste vinho impressionante com os seus pratos favoritos e viva um momento de prazer inesquecível.

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