Classici Pinot Grigio IGT 0,25 l - Zonin

O aroma deste vinho branco da Friuli-Venezia Giulia encanta com notas de pêssego, maçã verde e melão. Ao explorarmos mais a fundo a aromática, aparecem também limão.

No paladar, o Classici Pinot Grigio 0,25 l da Zonin inicia de forma agradavelmente aromática, frutada e equilibrada. Na língua, este vinho branco equilibrado se destaca por uma textura incrivelmente crocante. Devido à sua acidez frutada viva, o Classici Pinot Grigio 0,25 l se apresenta no paladar excepcionalmente fresco e vibrante. O final deste vinho branco da região de Friuli-Venezia Giulia impressiona, por fim, com um bonito retrogosto.

Vinificação do Classici Pinot Grigio 0,25 l da Zonin

Este vinho branco equilibrado da Itália é produzido a partir da variedade de uva Pinot Grigio. Após a colheita, as uvas são imediatamente levadas para a vinícola. Aqui, elas são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. A seguir, ocorre a fermentação em tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após a fermentação, se segue um envelhecimento de alguns meses sobre as borras finas, antes que o vinho seja finalmente engarrafado.

Recomendação de harmonização para o Zonin Classici Pinot Grigio 0,25 l

Este italiano deve ser apreciado preferencialmente moderadamente resfriado a 11 - 13°C. Ele se adequa perfeitamente como acompanhamento para diversos pratos, mas também é um prazer quando bebido sozinho.

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