Famiglia Zingarelli Chianti Classico Riserva DOCG - Rocca delle Macìe

O Famiglia Zingarelli Chianti Classico Riserva de Rocca delle Macìe da Toscana revela uma cor densa e roxa em copo de vinho. Ligeiramente inclinado, uma transição da cor para o granetrot pode ser vista levemente nas bordas deste vinho salpicado de barril. Após o primeiro giro, este vinho tinto revela uma alta densidade e abundância, que é mostrada em janelas claras da igreja na beira do vidro. O primeiro nariz da Famiglia Zingarelli Chianti Classico Riserva revela amoras, amoras e mirtilos. Os aspectos frutados do buquê são adicionados ao grau da extensão do barril, como baunilha, especiarias orientais e especiarias de gengibre. aromático. No paladar, a textura deste poderosa vinho tinto é maravilhosamente carnuda e apertada. Devido ao ácido da fruta equilibrada, o Famiglia Zingarelli Chianti Classico Riserva lisonjeou com uma sensação agradável de palato, sem deixá -lo com novas erros. O final deste vinho tinto da região de crescimento do vinho que a Toscana finalmente inspira com uma bela reverberação. Da Itália, torna -se a partir das variedades de fluência Cabernet Sauvignon, Colorino e Sangiovese. Após a colheita das mãos, as uvas chegam à casa da imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. Após o final da fermentação, a Famiglia Zingarelli Chianti Classico Riserva será expandida em barriques do carvalho francês por alguns meses. O vinho tinto deve ser melhor apreciado em 15 a 18 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com peito de pato com vagens de açúcar, ossobuco ou boeuf bourguignon.

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