Merlot DOC - Torre Rosazza

O Merlot de Torre Rosazza de Friuli-Julic Veneto mostra uma cor roxa e brilhante em copo de vinho. Derramado em um copo de vinho tinto, este vinho tinto do Velho Mundo revela aromas maravilhosamente expressivos de mirtilo, groselha preta, amoreira e amora, arredondados por canela, pimentão verde e baunilha.

Este vinho está entusiasmado com o seu Gosto elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com 5,2 gramas de açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que claramente se destaca de qualidades mais simples e, é claro, essas delícias italianas com o melhor equilíbrio, apesar de toda a secura. Excelente sabor não requer necessariamente açúcar residual. No paladar, a textura deste vinho tinto equilibrado é maravilhosamente aveludado e denso. Devido ao ácido do frutos equilibrado, o Merlot lisonjeia o paladar com uma sensação aveludada sem que ele tenha perdido a exuberante vivacidade. O final deste jovem vinho tinto da região vinícola de veneta da Friuli-Julian, mais precisamente do Doc Grande Friuli, finalmente cative com boa reverberação. Concentre-se em uma variedade de uva e Merlot. Para este vinho puro excepcionalmente equilibrado da Torre Rosazza, apenas a melhor leitura é usada. Após a leitura, as uvas chegam à casa de imprensa o mais rápido possível. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser puxado para garrafas. Após a conclusão do vinho, o Merlot é cuidadosamente harmonizado. para sopa de alho -porro, espaguete com alcaparras e molho de tomate ou panela vegetal com pesto.

• Mais produtos de Torre Rosazza