Verdicchio Di Matelica Selezione - Gagliardi

Com o Gagliardi Verdicchio Di Matelica Selezione, um vinho branco de primeira classe chega à taça. Ele revela uma cor dourada, amarela e maravilhosamente brilhante. O primeiro nariz do Verdicchio Di Matelica Selezione revela notas de maçã madura, damascos e maçã verde. Aos aspectos frutados do bouquet juntam-se ainda mais nuances frutado‑balsâmicas.

No paladar, o Verdicchio Di Matelica Selezione da Gagliardi começa maravilhosamente aromático, com foco na fruta e equilibrado. Equilibrado e complexo, este vinho branco crocante e carnudo apresenta-se no palato. O final deste vinho branco da região vinícola de Marche convence por fim com um belo retrogosto.

Vinificação do Gagliardi Verdicchio Di Matelica Selezione

Este vinho branco equilibrado da Itália é produzido a partir da casta Verdicchio. Após a vindima manual, as uvas são levadas o mais rapidamente possível para a adega de prensagem. Lá, são selecionadas e suavemente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação em tanques de inox sob temperaturas controladas. Após a fermentação, segue-se um estágio de alguns meses sobre as borras finas, antes que o vinho seja finalmente engarrafado.

Recomendação de harmonização para o Gagliardi Verdicchio Di Matelica Selezione

Este vinho branco italiano deve ser apreciado bem fresco, a 8 - 10°C. Acompanha na perfeição, como vinho de acompanhamento, salada de endívias com fruta, gratinado de abóbora ou massa com almôndegas de salsicha.

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