1976 Gold-Edition Negroamaro Primitivo Puglia IGP - Nardelli

No copo, o 1976 Gold-Edition Negroamaro Primitivo Puglia da casa Nardelli apresenta uma cor vermelho-púrpura densa. Com algum tempo no copo, este vinho tinto italiano revela aromas maravilhosamente expressivos de romã e framboesa, arredondados por groselha vermelha.

O poderoso Nardelli 1976 Gold-Edition Negroamaro Primitivo Puglia mostra na língua um sabor incrivelmente frutado, o que se deve, evidentemente, ao seu perfil de sabor meio-doce. Este aveludado vinho tinto apresenta-se no palato com muita força e complexidade. Graças à sua acidez frutada viva, o 1976 Gold-Edition Negroamaro Primitivo Puglia revela-se no palato impressionantemente fresco e vibrante. O final deste jovem vinho tinto da região da Apúlia, mais precisamente da Puglia IGT, convence por um belo retrogosto.

Vinificação do Nardelli 1976 Gold-Edition Negroamaro Primitivo Puglia

Este poderoso vinho tinto italiano é um corte das castas Negroamaro e Primitivo. Após a vindima, as uvas chegam o mais rapidamente possível à adega. Lá são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o fim da fermentação, o 1976 Gold-Edition Negroamaro Primitivo Puglia pode harmonizar-se por alguns meses sobre as borras finas.

Recomendação de harmonização para o Nardelli 1976 Gold-Edition Negroamaro Primitivo Puglia

Este vinho tinto italiano combina na perfeição com os mais variados pratos, mas também é um prazer bebê-lo sozinho.

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