Cauro IGT Calabria - Statti

No vidro, o Cauro Calabria oferece uma cor roxa brilhante da caneta de Statti. Se você der um pouco de ar no copo de vinho através da giro, poderá perceber um equilíbrio de primeira classe com este vinho tinto, porque não é aguado nem xarope ou licor nas paredes de vidro. O nariz apresenta esse vinho tinto Statti todos os tipos de ameixas, amoras, amoras, cerejas pretas e ameixas. Como se isso ainda não fosse impressionante, a expansão no grande barril de madeira ainda é chocolate amargo, tempero de pão de gengibre e chá preto. . Este vinho tinto equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente densa na língua. Devido ao ácido do frutos equilibrado, o Cauro Calabria lisbita com uma sensação agradável do paladar sem deixá -lo perder. Na partida, esse vinho tinto jovem da região de crescimento de vinho da Calábria finalmente inspira com um bom comprimento. Novamente, há toques de ameixas e cereja preta novamente. . A Cauro Calabria é um vinho do Velho Mundo no melhor sentido da palavra, porque esse italiano respira um extraordinário charme europeu que claramente enfatiza o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. Após a colheita de vinho, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação em madeira grande segue a temperaturas controladas. A vinificação é amadurecida no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser puxado para garrafas. Idealmente, temperado a 15 a 18 ° C como companheiro para cuscuz de vegetais com carne fkycore, frango assado em vinho tinto ou pimentão cheio. < /p>

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