Nero D Avola - Terre di Campo Sasso

O Nero D Avola, de Terre di Campo Sasso, da Apulia, apresenta uma cor roxa brilhante no vidro. Com algum tempo no copo, este vinho tinto do Velho Mundo mostra aromas maravilhosamente expressivos de ameixas, ameixa, sombra morelle e cereja preta, arredondada por especiarias orientais, canela e chá preto.

Este vermelho seco O vinho de Terre di Campo Sasso é para bebedores de vinho que gostam de beber o vinho seco. O Nero D Avola já está muito próximo, pois foi feito com apenas 2,5 gramas de açúcar residual. Este vinho tinto sedoso e denso se apresenta no paladar. Devido ao ácido do frutos equilibrado, o Nero D Avola lisonjeou com um sentimento aveludado no paladar sem deixá -lo ir à frescura ao mesmo tempo. Na partida, este vinho tinto bem acessível da região de crescimento de vinhos Puglia finalmente se delicia com um comprimento considerável. Há novamente as dicas de mortalidade e sombra. D'Arola. Se você estiver perfeitamente maduro, as uvas para o Nero D Avola são colhidas exclusivamente manualmente, sem a ajuda de bruto e menos seletivo totalmente colhido. Após o computador de mão, as uvas chegam à casa da imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. Após seu fim, o Nero D Avola pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. O vinho tinto deve ser melhor ser apreciado a 15 a 18 ° C. É perfeito como um companheiro para Lauch-Tortilha, Wok Legumes com peixe ou truta frita com pêra de gengibre.

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